"GMO가없는"스티커 (표지판)는 유기농 제품의 인공 위성입니다. 포장 디자인과 유능한 광고의 "환경 친화"와 함께 사람들의 건강한 전망을 보장하는 것처럼 보입니다. 예를 들어, 미국 만해도 8 년 동안 수만 가지의 제품 이름이 제조업체의 인증을 위해 제출되었습니다.
제조업 자들은 그들의 식품이 유 전적으로 변형되지 않았다는 사실을 공식화하기를 원했다. 사회 운동가들과 함께 공공 기관은 유전자 조작 식품의 의무 표시를 요구했다.
러시아에서는 GMO 관련 모든 것이 법으로 규제됩니다. 따라서, 주 두마 (Duma)는 자국 내에서 유전자 조작 식품의 재배를 금지하는 법률을 통과 시켰습니다. 이 문서에 따르면 유전 공학 기술을 사용하여 유전자 프로그램이 변경되거나 인공적으로 도입 된 유전자 공학 물질을 포함하는 식물의 씨앗을 심는 데 (식물을 심는 데) 사용하는 것이 금지됩니다.
GMO 란 무엇인가?
유전자 변형 생물체 (GMOs)는 식물, 동물 또는 유전 공학 기술을 사용하여 유전자형이 수정 된 미생물 일 수 있습니다. 유엔 식량 농업기구 (FAO)는 형질 전환 식물 종의 창출에있어 유전자 공학 기술을 농업 개발 과정의 필수적인 부분으로 간주하고있다. 유익한 특성이 다른 유전자를 직접 전달하는 과정은 동물이나 식물과 번식하는 자연스러운 단계입니다. 이러한 기술은 새로운 품종을 창출 할 때 많은 가능성을 확대합니다.
본질적으로, GMO는 유전 물질 (DNA)이 인위적으로 변형 된 생물 (다른 동물들에서 첨가 된 생물)이다. 이것은 원래 기증자 유기체에서 유용한 특성을 얻기 위해 수행됩니다. 예를 들어, 칼로리, 기생충에 대한 저항, 질병, 악천후. 이러한 제품은 성숙이 빨라지고 저장 기간이 길어지고 생산성이 높아져 궁극적으로 생산 비용에 영향을줍니다.
왜 사람들은 GMO가 필요한가?
생명 공학의 도움으로 현대 인류가 필요로하는 상당 부분의 작업을 해결할 수 있습니다. 이는 식량, 농경지, 환경 오염, 기후 조건의 변화, 수확 부족의 위험 등이 원인 일 수 있습니다.
GMO의 긍정적 측면 :
- 질병과 기생충에 대한 높은 내성;
- 제초제에 대한 저항력이 증가하고 따라서 잡초에 대한 저항력이 증가합니다.
- 높은 수준의 영양;
- 비타민 또는 건강한 기름으로 채도;
- 가뭄이나 서리에 대한 높은 내성;
- 가장 특이한 곳에서 자랄 수있는 독특한 능력;
- 더 매력적인 외모;
- 그들은 "자연적인"과일 및 채소보다 살충제 함량이 적습니다.
- 유전자 변형으로 인해 대기 중의 이산화탄소 양이 감소합니다.
예를 들어, Salk Institute (미국)의 과학자들은 대기로부터 이산화탄소를 suberin과 같은 불활성 물질로보다 효율적으로 전환 할 수있는 GM 식물을 개발할 계획이며 온실 효과를 감소시킬 수 있습니다.
의학에서의 GMO 이점
유전자 변형 생물체가 사용되는 것은 농업에서만이 아닙니다. 예를 들어 현대 의학에서도 GMO를 필요로합니다.
- 백신 개발 프로세스에 참여;
- GM 박테리아는 인슐린 생산을 돕습니다.
- 유전자 요법은 이미 많은 질병을 치료하고 노화 과정을 늦추는 데 관여합니다.
GMO의 위험 (단점)
많은 과학자들은 GMOs를 이용한 제품 사용에는 다음과 같은 주요 위협이 있다고 주장한다.
- 항생제에 대한 인간의 위장 병원균 미생물의 저항성 발병 및 발암 성 및 돌연변이 유발 효과와 함께 알레르기 질환, 대사 장애와 관련된 인체에 대한 위협
- 환경에 대한 위협은 대처하기가 쉽지 않은 잡초의 번식, 연구 분야의 오염, 화학 오염, 유전 적 혈장의 감소 등과 관련됩니다.
- 핵심 바이러스의 활성화 및 경제 안보와 관련된 글로벌 위험.
예를 들어, 많은 중앙 GM 생산 국가 중 하나 인 캐나다에서는 유사한 사례가 이미 기록되어 있습니다. 현지 언론의 보도에 따르면 캐나다의 많은 농장은 가장 다양한 제초제에 내성을 가진 세 가지 유형의 GMO 유채의 의도하지 않은 교차로 인해 생겨난 유전자 변형 된 "초지 (superweeds)"의 "직업"의 희생자였습니다. 이 모든 실험이 끝난 후 공장이 나왔다. 같은 현지 언론의 성명서에 따르면, 대부분의 농약에 대해 내성이 강해졌다.
재배 된 식물 세계에서 다른 야생 식물에 제초제 저항성을 담당하는 유전자의 전이가있는 경우에도 비슷한 문제가 발생할 수있다. 특히 형질 전환 콩을 재배 할 때 관련 식물 (잡초)의 유전 적 돌연변이가 발생할 수 있다는 것이 지적되었다. 그건 그렇고, 그들은 변형되어 제초제에 면역됩니다.
그것은 단백질 생산의 코딩이 일어나는 유전자의 가능한 전염을 배제하지 않는다. 그리고 이들은 차례로 곤충 해충에 독성을 갖게됩니다. 자신의 살충제 생산에 종사하는 잡초는 해충 퇴치 과정에서 엄청난 이점을 얻습니다. 곤충은 성장의 자연스런 제한 요소입니다.
GMO는 어떻게 만들어 졌습니까?
지금까지 적어도 세 가지 유전 공학 분야가 사용되었는데, 타이핑과 공통점이있는 부분이 있습니다 : 복사 / 붙여 넣기, 검열 및 편집.
예를 들어, 일부 종에서는 나중에 실험 식물 종에 도입되는 과학자에게 필요한 유전자 (관심 유전자)를 취합니다.
따라서 Syngenta는 옥수수의 프로 비타민 "A"가 포함 된 유전자 인 Golden Rice를 만들었습니다. 그리고 몬산토는 박테리아에서 제초제 내성 유전자 RoundUp을 발견했습니다. 더욱이이 발견은이 제초제를 생산 한 기업의 영역에서 이루어져 식물에 도입되었습니다.
GMO를 부정하는 국가
GM 식물의 표시 (GMO 표시)는 호주 연합, 중국, 이스라엘, 브라질 및 유럽 연합의 개별 국가에서 도입되었습니다. 캐나다, 미국, 아르헨티나 및 남아프리카 공화국 마크 GM 제품은 제조업체의 양심에 맡겨져 있습니다. 그러나 유럽 대륙에서 자라는 생물 공학 식물의 우선 순위는 현재 스페인에 뒤쳐져있다.
러시아 GMO 생산 금지
러시아에서는 GMO 생산이 현재 금지되어 있습니다. 그러나 유전자 조작 식품 성분의 함량이있는 식품의 수입은 허가됩니다. 주로 수정 된 콩, 옥수수, GMO 감자 및 사탕무와 미국에서 가져온 것들은 러시아로 수입됩니다. 미국은 GMO 제품의 생산과 소비에 손바닥을두고있다. 일부 보고서에 따르면, 미국 식품의 약 80 %가 GMO를 포함하고 있습니다.
국가 안전 보건 협회는 흥미로운 정보를 제공했습니다. 러시아 식품 시장은 GMO 함유 식품의 약 30-40 %를 포함하고 있습니다. 지난 3 년 동안 협회는 잘 알려진 회사의 제품 (예 : 기성품의 아침 식사를 생산하는 제품)에서 GMO를 검출 할 수있었습니다.
얼마 전 우리 나라의 영토에서 일부 동물의 생물학적 및 생리적 지표에 대한 유전자 변형 생물의 영향에 대한 부정적인 영향을 확인할 수있었습니다. 따라서 이미 언급 된 OAGH의 전문가들은 사료에 GMO 성분의 함량, 일부 동물의 지표에서 동일한 GMO 감자의 영향에 대한 여러 독립적 인 연구 결과 중 하나를 발표했습니다. OAGH가 2008-2010 년에 생태학 및 진화 연구원과 함께 수행 한 연구 결과에 따르면 GM 포유류의 사료에 영향을 미쳐 생식 기능 및 실험 포유류의 건강에 심각한 영향을 미친다는 것이 알려졌다. 형질 전환 콩의 장기간 사용으로 사람과 동물의 건강을 해치는 버전이 있습니다.
GMO 사료를 섭취하는 동물은 그들의 발육과 성장이 명확한 후진성을 보였다. 그들은 그들의 무리에서 성비에 불규칙성이있는 것으로 판명되었습니다. 그리고 여성 개인 수가 증가했습니다. 더욱이, 자손의 총 수는 감소했으며, 미래에는 2 세대에 완전한 멸종이있었습니다. 또한 수컷의 생식 능력도 현저하게 감소했다.
전문가의 견해와 진술에 따르면,이 제품들로 인해 전체 식량 사슬에 위배 될 수있는 위험이 있습니다. 결과적으로, 일부 종은 별도의 생태계에서 사라질 수도 있습니다.
어떤 제품이 GMO 성분 일 수 있습니까?
유전자 변형 식품 시장에서 찾을 수 있습니다 :
- 콩, 콩나물, 농축 물, 밀가루, 우유 등과 같은 다양한 형태의 간장.
- 다른 형태 (밀가루, 시리얼, 팝콘, 버터, 칩, 전분, 시럽 등) 일 수있는 옥수수 옥수수.
- 다양한 형태의 GMO 감자 (반제품, 마른 감자, 칩, 크래커, 밀가루 등);
- 다양한 형태의 토마토 (파스타, 으깬 감자, 소스, 케첩, 외래 유전자가있는 토마토 등);
- 스쿼시 및 사용 된 제품;
- 사탕무, 사탕무, 사탕무에서 생산 된 설탕, 사탕무;
- 빵집 제품을 포함한 빵을 포함하여 밀가루와 그 사용으로 제조 된 제품;
- 해바라기 기름;
- 라이스, 그 함유 제품 (밀가루, 과립, 플레이크, 칩과 같은);
- 당근 및 그 내용물;
- 전구 양파, 샬롯, 부추 및 다른 주먹코 야채의 품종.
따라서 이들 식물을 이용하여 생산 된 제품에서 GMO가 발생할 확률이 높습니다. 주로 유전자 변형은 콩, 카놀라, 옥수수, 해바라기, GMO 감자, 딸기, 토마토, 호박, 파프리카뿐만 아니라 양상추를받습니다. 유아식조차도 GMO 제품을 포함합니다. 그리고이 모든 것은 일반 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.
쥘 베른의 감각적 예언
1994 년에, 가족 기록 보관소와 함께 일하는 과정에서 유명한 공상 과학 작가의 증손자는 이전에 출판되지 않은 쥘 베른 (Jules Verne) 소설 중 하나를 발견하게되어 운이 좋았습니다. 그것은 "XX 세기의 파리"라 불리는 소설이었다. 이 작업은 조명 된 광고, 텔레비전, 내연 기관이 장착 된 자동차 인 파리 XX 세기에 열렸습니다.
이 연구에서 가장 흥미로운 점은 단일 발견에 대한 예측이었습니다. 이들은 식물과 살아있는 유기체의 유전을 담당하는 이른바 "살아있는 원자"였다. 또한 공상 과학 소설 작가는 유전자 교차에 대해 어떻게 든 배울 수있었습니다. 그는 1 년에 2 개 이상의 작물을 생산하기 위해 서리에서도 모든 기상 조건에서 능력을 개발할 식물이 만들어 질 것이라고 예측했다. 그러한 인위적으로 창조 된 식물의 도움으로 쥘 베른 (Jules Verne)의 생각에 따라 인류는 굶주림을 극복 할 수 있으며 보편적 인 풍요가 될 것입니다.
그러나이 예언에서 모두 장미 빛 같지는 않았습니다. 잠시 후, 수십 년 후에 인류는 그러한 제품이 인체 건강에 극히 위험한 것으로 판명 될 것입니다. 더욱이 그러한 제품의 소비는 끔찍한 질병을 유발할 것입니다.
그리고 우연히 발견 된 소설이 출판 될 때 (인쇄 준비가 거의 끝났을 때), 최초의 형질 전환 제품이 무역 네트워크에 나타 났으며 이것들은 토마토였습니다. 그 당시 과학자들은 처음으로 식물의 유전 구조를 변화 시켰습니다. 공상 과학 소설의 발간은 여러면에서 GMO가 함유 된 제품의 명성에 영향을 미칠 수 있으므로 약간 축소 된 형태로 출판되었습니다. 당연히 GMOs가 살아있는 유기체, 인간에 미치는 영향 및 GMO 제품 사용의 위험성에 대한 정보가 분류되었습니다. 오늘날 그러한 예언이 사람들의 삶에 들어가는 것이 분명해진다. 약간만 남았습니다. 그것이 사실인지 확인하기 위해 몇 십 년을 더 기다려주십시오.
결론 대신에
앞서 언급 한 바에 따라 간략한 결론을 내릴 수 있습니다. GMO 제품은 수퍼 수익을 얻는 제조업체에게만 이익이 될 수 있습니다. GMO 제품은 제조 업체의 경제적 요소 외에도 사람들에게 분명한 이점을주지 않습니다. 그러나 피해를 증명할 수있는 100 %는 물론 적어도 현재 세계 질서에서는 불가능합니다. GMO의 이야기와 문제입니다. 각 사람은 그가 먹을 음식의 종류와 그와 온 가족이이 독을 쓸 것인지 결정해야합니다.
